BOUFFONS MTL : le village gourmand à ciel ouvert

BOUFFONS MTL
BOUFFONS MTL 2016 - crédit photo : LOYCE TRANCHANT

Du 15 au 30 juillet, BOUFFONS MTL, un événement foodie célébrant la richesse du multiculturalisme culinaire de Montréal,  se tiendra au centre ville.

BOUFFONS MTL prendra place sur l’Esplanade Clark et sur la rue Ste-Catherine Ouest (entre Jeanne-Mance et Clark).
Comme invités d’honneur cet été, la sommelière Jessica Harnois et le chef Marc-André Jetté du Hoogan et Beaufort.
Vu le succès grandissant des éditions précédentes, cette année le site sera plus grand, plus animé et les participants plus nombreux.

L’accès au site est gratuit.
Sur place, des aires de détente et de pique-nique, des DJ’s  ainsi qu’un tout nouveau bar Tiki.

BOUFFONS MTL, c’est tout ce que vous rêvez de boire et manger : de la cuisine de rue débordante de
saveurs, des bars à vins, à bières et à cocktails, des experts en sommellerie et spiritueux, des produits artisanaux et bien sûr, des camions de rue !

BOUFFONS MTL se veut à l’image de le métropole et sa diversité culturelle et culinaire. Il y en aura pour tous les goûts. Vous retrouverez des spécialités locales ( Les Brunchs de Mathieu, Poutine Factory, Queue de Castor), mais aussi japonaises (Imadake), de l’Italie, du Vietnam, du Mexique ( Restaurant Maïs), de la Jamaïque, des Antilles Françaises, de la France, de l’Angleterre, de la Méditerranée, de la Tunisie ( oui oui Kahwa Café sera le représentant tunisien) , de l’Inde, des États-Unis (Le Smoking BBQ), et plus encore.

 

Vous aurez l’impression de voyager en dégustant différentes spécialités, sirotant un cocktail, participant à des dégustations de vins et bières artisanales, en n’oubliant pas les desserts alléchants ( gaufres, crèmes glacées et barbes à papa pour les petits et les grands qui ont gardé un côté enfant).

Vous êtes végétariens ou végétaliens? N’ayez crainte, BOUFFONS MTL a pensé à vous. Vous aurez le choix entre Choose Life Foods, Copper Branch, Lacrem, Gusta, Mandy’s et bien d’autres.

Vous l’avez donc compris, BOUFFONS MTL sera le village gourmand par excellence au centre ville, après le travail, entre amis, en famille, avant d’aller voir un spectacle au Festival Juste pour rire, Zoofest ou les films projetés en plein air.

Pour en savoir plus sur BOUFFONS MTL et la liste complète des participants : Page Facebook, Site Web.

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