Recette tunisienne : Salade grillée ou slata méchouia
ParLa salade grillée à la tunisienne, dite aussi Slata Méchouia ou salade mechwiya, est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne. Elle est facile,…
Lifestyle
Salade tunisienne de carottes épicées (ommek houria)
ParSi comme moi l’idée des carottes cuites ne vous excite pas tant que ça, je vous invite à essayer cette salade tunisienne de carottes épicées.
Activités à faire chez soi pendant le confinement
ParÇa fait plus d’un mois que nous sommes en confinement. Nous avons encore au moins quelques semaines devant nous.
Recette tajine tunisien à l’agneau (tajine maadnous)
ParHabituellement, quand on entend le mot tajine, on pense au plat populaire marocain qui est en sauce. En Tunisie et en Algérie, le tajine a une…
Prendre soin de sa santé mentale pendant la pandémie
ParCes dernières semaines ont chamboulé le quotidien de millions de personnes à travers la planète. Cette crise sanitaire mondiale causée par la COVID-19 apporte son lot…
Recette : Chakchouka aux merguez
ParOn dit que la chakchouka est d’origine tunisienne même si c’est un plat qu’on retrouve en Moyen-Orient.D’ailleurs, le nom shakshuka, est d’origine berbère et signifie «mélange,…
Nuit Blanche 2020 : suggestions d’activités
ParPour la 17e année consécutive, c’est le 29 février qu’aura lieu la Nuit Blanche à Montréal présentée dans le cadre de Montréal en Lumière. Cette nuit…
Suggestions gourmandes à Montréal en Lumière
ParÀ Montréal, l’hiver est loin de signifier hibernation. Notre métropole vibrera au rythme de Montréal en Lumière comme chaque année, et ce du 20 février au…
Une troisième adresse pour Parma Café dans la Petite Italie
ParAprès avoir ouvert ses portes sur Bishop, puis sur de la Gauchetière, le Parma Café prend pignon sur rue sur Jean-Talon Est. Depuis juillet, les familles…
Ski de fond à Montréal : mon expérience de débutante !
ParDu haut de mes 35 ans, j’ai commencé à pratiquer le ski de fond à Montréal en ce mois de janvier. Pour moi, c’est plus qu’une…