Tarte rustique aux pommes et aux amandes
byL’automne est synonyme de desserts aux pommes et donc de tartes aux pommes. Quoi de mieux pour savourer ces fruits de saison ! J’ai…
L’automne est synonyme de desserts aux pommes et donc de tartes aux pommes. Quoi de mieux pour savourer ces fruits de saison ! J’ai…
C’est encore la saison des pommes et je vous reviens avec la recette d’un gâteau réconfortant, moelleux et facile à préparer : le gâteau…
Quand j’étais enfant, en rentrant de l’école, je sentais souvent l’odeur de gâteaux faits maison par ma mère. Le gâteau que je vous propose…
Cette recette décadente de macaroni au fromage et au homard implique une sauce crémeuse à base de quatre fromages et de tendres morceaux de…
La chakchouka, avec le couscous, est un de ces plats maghrébins qui sont mondialement connus, ou presque. Vous avez sûrement entendu un ou une…
En cuisine, j’aime bien expérimenter et essayer de nouvelles choses. Ce que je trouve intéressant c’est de partir d’une recette et la personnaliser en…
Comme c’est la saison du homard et que je voulais essayer une recette autre que les classiques qu’on connait, j’ai opté pour une recette…
Voici une autre recette que j’affectionne particulièrement, car elle me rappelle mon enfance. Le gâteau courant d’air ou « khobzet hwé » est un gâteau sans…
La salade grillée à la tunisienne, dite aussi Slata Méchouia ou salade mechwiya, est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne. Elle…
Si comme moi l’idée des carottes cuites ne vous excite pas tant que ça, je vous invite à essayer cette salade tunisienne de carottes…