Le Mangeoir : table champĂȘtre incontournable Ă  1h de MontrĂ©al

On dit souvent que les meilleures expĂ©riences sont celles qui nourrissent Ă  la fois le corps, le cƓur et l’esprit. C’est exactement ce que propose Le Mangeoir, un lieu aussi gourmand que charmant nichĂ© Ă  Saint-Anicet, Ă  environ 1h10 de MontrĂ©al.

C’est dans ce joli coin de campagne que Marie Daudelin et Guillaume Asselin ont choisi de rĂ©inventer leur vie il y a cinq ans. En quittant MontrĂ©al, ces deux passionnĂ©s ont troquĂ© la ville contre une terre agricole de 126 acres, autrefois dĂ©diĂ©e Ă  l’élevage de chevaux de course. De cette transition est nĂ© Le Mangeoir, un projet d’autosuffisance ambitieux, oĂč cohabitent aujourd’hui animaux, potagers, fleurs, gĂźte et table champĂȘtre.

Une table au rythme des saisons

Ici, on mange ce que la terre offre. Chaque semaine, le menu Ă©volue selon les rĂ©coltes de la ferme et l’inspiration du chef Guillaume, ancien co-proprio du restaurant Les AffamĂ©s. La cuisine est locale, de saison, savoureuse et rĂ©solument crĂ©ative. La spĂ©cialité ? Le chevreau, une viande encore trop mĂ©connue, prĂ©parĂ©e ici avec soin et finesse.

La salle Ă  manger, baignĂ©e de lumiĂšre, est un prolongement naturel de la ferme : rustique, Ă©lĂ©gante et chaleureuse. L’étĂ©, une grande porte s’ouvre sur la campagne environnante.

Un Ă©tĂ© Ă  fĂȘter

Pour marquer leur 5e anniversaire, Marie et Guillaume proposent une programmation festive tout l’étĂ© :

  • Tables champĂȘtres gastronomiques les vendredis et samedis (menu 5 services)
  • Jeudis « Bonne franquette », une formule plus lĂ©gĂšre et conviviale
  • Une grande fĂȘte le 14 juin, avec DJ, bar Ă  cocktails et menu spĂ©cial Ă  partager
  • Brunchs du dimanche du 6 juillet au 31 aoĂ»t

Et si vous avez envie de prolonger le sĂ©jour, leur gĂźte propose quatre chambres confortables, une piscine en Ă©tĂ© et un copieux petit-dĂ©jeuner maison. L’endroit peut mĂȘme ĂȘtre privatisĂ© pour des mariages ou Ă©vĂ©nements.

gĂźte le Mangeoir

Pourquoi il faut y aller

Parce qu’on y mange trĂšs bien. Parce qu’on y dĂ©couvre une vision durable et respectueuse du vivant. Parce que l’accueil est sincĂšre, gĂ©nĂ©reux, et que l’on repart avec cette impression rare d’avoir vĂ©cu quelque chose de vrai.

Cet Ă©tĂ©, si vous cherchez une escapade gourmande prĂšs de MontrĂ©al, Le Mangeoir est un arrĂȘt incontournable.

  • Saint-Anicet (1h10 de MontrĂ©al)
  • Saison estivale du 20 juin au 25 octobre
  • 5e anniversaire : grande fĂȘte le 14 juin dĂšs 15h
  • Site Web : www.lemangeoir.com
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