Situé à Saint-Anicet, à environ 1 h 10 de Montréal, Le Mangeoir est une table champêtre reconnue pour sa cuisine locale et de saison, directement inspirée des récoltes de la ferme.
On dit souvent que les meilleures expériences sont celles qui nourrissent à la fois le corps, le cœur et l’esprit. C’est exactement ce que propose Le Mangeoir, un lieu aussi gourmand que charmant.
C’est dans ce joli coin de campagne que Marie Daudelin et Guillaume Asselin ont choisi de réinventer leur vie il y a cinq ans. En quittant Montréal, ces deux passionnés ont troqué la ville contre une terre agricole de 126 acres, autrefois dédiée à l’élevage de chevaux de course. De cette transition est né Le Mangeoir, un projet d’autosuffisance ambitieux, où cohabitent aujourd’hui animaux, potagers, fleurs, gîte et table champêtre.
Table des matières
Une table champêtre au rythme des saisons
Ici, on mange ce que la terre offre. Chaque semaine, le menu évolue selon les récoltes de la ferme et l’inspiration du chef Guillaume, ancien co-proprio du restaurant Les Affamés. La cuisine est locale, de saison, savoureuse et résolument créative. La spécialité ? Le chevreau, une viande encore trop méconnue, préparée ici avec soin et finesse.
La salle à manger, baignée de lumière, est un prolongement naturel de la ferme : rustique, élégante et chaleureuse. L’été, une grande porte s’ouvre sur la campagne environnante.
Un été à fêter
Pour marquer leur 5e anniversaire, Marie et Guillaume proposent une programmation festive tout l’été :
- Tables champêtres gastronomiques les vendredis et samedis (menu 5 services)
- Jeudis « Bonne franquette », une formule plus légère et conviviale
- Une grande fête le 14 juin, avec DJ, bar à cocktails et menu spécial à partager
- Brunchs du dimanche du 6 juillet au 31 août
Et si vous avez envie de prolonger le séjour, leur gîte propose quatre chambres confortables, une piscine en été et un copieux petit-déjeuner maison. L’endroit peut même être privatisé pour des mariages ou événements.
Pourquoi il faut y aller
Parce qu’on y mange très bien. Parce qu’on y découvre une vision durable et respectueuse du vivant. Parce que l’accueil est sincère, généreux, et que l’on repart avec cette impression rare d’avoir vécu quelque chose de vrai.
Si vous cherchez une table champêtre près de Montréal, Le Mangeoir est une escapade gourmande incontournable.
Infos pratiques
- Saint-Anicet (1h10 de Montréal)
- Saison estivale du 20 juin au 25 octobre
- Site Web : www.lemangeoir.com
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