La distillerie Noroi lance un nouveau gin aux petits fruits du Québec!
Située à Saint-Hyacinthe, la distillerie Noroi connue pour sa distillation à froid, a lancé dernièrement un nouveau dry gin estival aux arômes de petits fruits du Québec…
Suggestions de boissons à se procurer en épicerie
Après ces mois de confinement, il nous est enfin possible de nous réunir avec nos proches pour célébrer l’été et ses soirées qui s’étirent jusqu’à tard.
Le gin Wabasso, gin boréal et champêtre de Trois-Rivières
C’est drôle, je n’ai pas toujours été une fan de gin. En fait, j’ai appris à apprécier son goût grâce aux nombreux et savoureux gins québécois…
Comment cuire et apprêter le homard
Chaque année, j’attends impatiemment la saison du homard pour en profiter et essayer des recettes gourmandes. Mon préféré est le homard de Gaspésie. Voici les étapes…
La Cuisine par Marie-Ève Langlois : Testé et approuvé
Vous le savez déjà peut-être, je suis une épicurienne qui adore découvrir des produits du terroir québécois. Cette fois-ci, je voulais vous présenter les plaisirs gourmands…
Salade de homard et avocat
Comme c’est la saison du homard et que je voulais essayer une recette autre que les classiques qu’on connait, j’ai opté pour une recette rapide et…
Gâteau courant d’air tunisien, savoureux gâteau sans cuisson!
Voici une autre recette que j’affectionne particulièrement, car elle me rappelle mon enfance. Le gâteau courant d’air ou « khobzet hwé » est un gâteau sans cuisson, fait…
12 prêts à boire québécois pour égayer votre été de confiné!
Le contexte actuel bouleverse notre vie. Pourtant, une chose ne va pas changer : l’arrivée de l’été. Bien évidemment, l’été rime avec apéros et boissons fraîches….
Recette tunisienne : Salade grillée ou slata méchouia
La salade grillée à la tunisienne, dite aussi Slata Méchouia ou salade mechwiya, est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine tunisienne. Elle est facile,…
Salade tunisienne de carottes épicées (ommek houria)
Si comme moi l’idée des carottes cuites ne vous excite pas tant que ça, je vous invite à essayer cette salade tunisienne de carottes épicées.