Le coffret Je fais mon pain pour faire du pain comme une pro
Faire son pain n’a jamais été aussi populaire. Mais c’est un projet qui peut sembler difficile pour certains. Première Moisson a pensé aux personnes, qui comme…
Rêveuse et curieuse de nature, épicurienne d’éducation, je suis une aventurière dans l’âme. Étant une croqueuse de bons moments, je suis toujours à la recherche de nouvelles expériences, de nouveaux endroits à découvrir, de nouvelles musiques ou livres à dévorer. J’aime partager mes découvertes avec mon entourage avec beaucoup de passion. Je ne me cantonne pas dans un profil particulier. Je suis une touche à tout, autodidacte, ouverte à toutes les idées toujours avec une touche de fantaisie personnelle. Mon rêve ? M’installer dans un pays ensoleillé, au bord d’une plage et vivre de mes écrits.
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Deux nouveaux spiritueux québécois ont vu le jour dernièrement et ont fait leur apparition à la SAQ : le gin nordique Tundra et The Wild North, un whisky…
Le Vieux-Montréal a vu l’ouverture d’un nouvel espace dans le très charmant Hôtel Nelligan : le NELLi café + vin nature. Cette nouvelle addition vient s’ajouter aux…
Située à Saint-Hyacinthe, la distillerie Noroi connue pour sa distillation à froid, a lancé dernièrement un nouveau dry gin estival aux arômes de petits fruits du Québec…
Après ces mois de confinement, il nous est enfin possible de nous réunir avec nos proches pour célébrer l’été et ses soirées qui s’étirent jusqu’à tard.
C’est drôle, je n’ai pas toujours été une fan de gin. En fait, j’ai appris à apprécier son goût grâce aux nombreux et savoureux gins québécois…
Chaque année, j’attends impatiemment la saison du homard pour en profiter et essayer des recettes gourmandes. Mon préféré est le homard de Gaspésie. Voici les étapes…
Vous le savez déjà peut-être, je suis une épicurienne qui adore découvrir des produits du terroir québécois. Cette fois-ci, je voulais vous présenter les plaisirs gourmands…
Comme c’est la saison du homard et que je voulais essayer une recette autre que les classiques qu’on connait, j’ai opté pour une recette rapide et…
Voici une autre recette que j’affectionne particulièrement, car elle me rappelle mon enfance. Le gâteau courant d’air ou « khobzet hwé » est un gâteau sans cuisson, fait…