Le Dîner en Blanc, cet événement chic et épicurien!

Le Dîner en Blanc, ce pique-nique chic où les plaisirs de la table et le partage sont les thèmes de cette soirée se tiendra le 22 août cette année. Une nouvelle organisation prend la relève et on nous promet des nouveautés et des surprises!

Qu’est-ce que le Dîner en Blanc?

C’est un rassemblement de personnes gourmandes aimant partager et célébrer l’été et Montréal. Comme son nom l’indique, pendant le Dîner en Blanc, la couleur blanche est de mise. Les participants doivent être vêtus de blanc immaculé. Le décor (tables et chaises), la vaisselle, les nappes, bref tout doit être blanc.

Dîner en Blanc
CrĂ©dit photo : Éric Carrière

Vous ĂŞtes invitĂ©s Ă  apporter votre repas, ou bien vous pouvez faire appel au service du traiteur attitrĂ© Ă  l’évĂ©nement. Cette annĂ©e, c’est les traiteurs Brera et The Kitchen qui se donnent pour mission d’épater vos palais gourmands. Leurs menus 4 et 5 services sont d’inspirations italiennes et vĂ©gĂ©tariennes. 
CĂ´tĂ© organisation, c’est une nouvelle agence Ă©vĂ©nementielle qui prend la relève, après qu’Aymeric Pasquier, le fondateur, ait tirĂ© sa rĂ©vĂ©rence Ă  la fin de la dixième Ă©dition. 

C’est l’occasion idĂ©ale pour les participants de socialiser, bien manger et fĂŞter MontrĂ©al et l’étĂ© lors de cette soirĂ©e sous les Ă©toiles. Tous les ingrĂ©dients pour un bel Ă©vĂ©nement Ă©picurien et festif! 

Dîner en Blanc

Pour cette 11e Ă©dition du DĂ®ner en Blanc qui se tiendra ce jeudi Ă  MontrĂ©al, le thème est « boho chic clandestin ». 

Vous voulez vivre le Dîner en Blanc?

Quelques places sont encore disponibles. Sachez que vous pouvez vous inscrire en ligne sur le site. Vous recevrez votre invitation par courriel. Vous pouvez le faire ici. Les billets se vendent en paire et que le coĂ»t unitaire du billet est de 40 $ (accès en mĂ©tro) ou 43 $ (accès en autobus). D’autres frais sont applicables si c’est votre première fois. 

L’année dernière, près de 5000 épicuriens étaient au RENDEZ-VOUS au Square Victoria et j’en faisais partie.

dîner en blanc

 

J’ai pu discuter avec Eliana Akl, la nouvelle organisatrice de ce bel Ă©vĂ©nement, et elle m’a livrĂ© ses impressions. 

Discussion avec Eliana Akl, nouvelle organisatrice du DeB

Sarah Bemri : Pouvez-vous nous parler un peu plus de vous?

Eliana Akl : Je suis une experte en activation de marque et en organisation d’évĂ©nements d’envergure sur la scène nationale et internationale. J’ai commencĂ© ma carrière en Belgique il y a 14 ans sur des projets tels que Google Street view, Tommorowland, Coca Cola, L’OrĂ©al, Kellogg’s, Unilever. 

ArrivĂ©e il y a 5 ans au Canada, j’ai travaillĂ© sur de gros mandats, pendant les Francos, au festival d’ÉtĂ© de QuĂ©bec et durant le TIFF, pour ne citer que ceux-ci. 

Ma force rĂ©side dans mon expertise du terrain. J’ai recrutĂ©, formĂ© et dirigĂ© des centaines d’équipes d’ambassadeurs, car ma conviction rĂ©side dans le fait de faire vivre une expĂ©rience mĂ©morable en valorisant le potentiel humain. Quand on met l’humain au cĹ“ur de ses actions et de ses dĂ©cisions, on voit souvent juste. 

SB : Pourquoi avez-vous dĂ©cidĂ© de reprendre le flambeau après Aymeric Pasquier et d’être la nouvelle organisatrice de l’évĂ©nement ?

 EA : On m’a approchĂ© au mois de mars 2019, en m’expliquant le concept du DĂ®ner en Blanc de MontrĂ©al et que celui-ci recherchait de nouveaux organisateurs. Il m’a fallu donc rapidement monter une Ă©quipe d’experts afin de pouvoir livrer l’évĂ©nement en moins de deux mois. Un dĂ©fi motivant pour moi! 

J’ai repris le flambeau, car c’est un événement qui a une portée internationale, et je souhaite lui donner un souffle nouveau. Et qui sait, pouvoir l’organiser dans d’autres villes telles que Bruxelles, Dubai et Doha où le concept n’existe pas encore.

SB : Qui dit, nouvelle organisation, dit vent nouveau et idĂ©es nouvelles. Est-ce que c’est le cas pour le DĂ®ner en Blanc? Et si c’est le cas pouvez-vous nous dĂ©voiler quelques nouveautĂ©s? 

EA : Cette annĂ©e, nous avons introduit le thème Boho Chic au DĂ®ner en Blanc, afin de donner plus d’inspiration aux participants et pouvoir accueillir une clientèle n’ayant jamais pu participer Ă  l’évĂ©nement.
Aussi, beaucoup de surprises sont attendues cette annĂ©e et cela commencera dès l’arrivĂ©e des participants aux diffĂ©rents points de dĂ©part. Des airs musicaux, peut-ĂŞtre? Nous dĂ©sirons aussi mettre de l’avant le talent d’artistes au cours de la soirĂ©e. 
Et si l’on parlait du lieu, comme Ă  l’habitude, il demeure secret jusqu’à la dernière seconde, mais je peux vous dire que gĂ©ographiquement parlant, vous ne serez pas déçus! 

SB : Vous devez ĂŞtre très fĂ©brile Ă  quelques jours de l’évĂ©nement. Est-ce que vous pensez que vous allez renouveler l’expĂ©rience pour l’annĂ©e prochaine?

EA : Absolument, fĂ©brile, mais aussi très excitĂ©e Ă  l’idĂ©e de livrer cet Ă©vĂ©nement hors du commun. 
Reprendre le Dîner en Blanc de Montréal est un projet à long terme et je veux pouvoir accueillir et dépasser les 5000 personnes déjà enregistrées, tout en faisant évoluer un concept gagnant par l’expérience !

 

Dîner en Blanc

Site Web
Quand? 22 août 2019
Où? Lien tenu secret et annoncé aux participants quelques heures avant l’événement.

 

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