La semaine du bacon au Quartier DIX30

Le bacon est Ă  l’honneur pendant la Semaine du bacon qui prend place au Quartier DIX30. Pour cette 5e Ă©dition, 17 chefs vous prĂ©parent 17 crĂ©ations « baconisĂ©es » Ă  dĂ©guster jusqu’au 15 septembre.

Avec d’autres blogueurs, j’ai été conviée à un brunch incluant quatre arrêts gourmands.

Ainsi, le bar Les Cousins l’intĂ©grera Ă  un cocktail, le Niji Sushi, Ă  son assiette de pĂ©toncles poĂŞlĂ©s, et Chocolats favoris, Ă  sa crème glacĂ©e !

Brunch gourmand

Premier arrĂŞt : Brasserie T, afin de dĂ©guster une entrĂ©e mĂ©langeant plusieurs saveurs. Aubergine marinĂ©e, chou toscan, purĂ©e de poivron Ă©picĂ©e et bacon maison braisĂ© au soya. C’était dĂ©licieux ! La combinaison de tous les ingrĂ©dients Ă©tait parfaite : Ă  essayer!

Semaine du baon

Deuxième arrĂŞt : Balthazar, pour une entrĂ©e de quatre mini cĂ´tes levĂ©es enrobĂ©es de bacon, servi avec une sauce BBQ Ă  la bière. Le tout parsemĂ© d’une petite salade de chou crĂ©ole Ă©picĂ©e. Excellente option Ă  partager!

semaine du bacon

 

 

Troisième arrĂŞt : Turf chez Oasis Surf, pour un taco de bĹ“uf et bacon jerk servi avec ketchup Ă  l’ananas. Bonne idĂ©e pour le repas, toutefois j’ai trouvĂ© qu’on ne goĂ»te pas beaucoup le bacon.

Semaine du bacon

Quatrième arrĂŞt : Chocolat favoris, pour un cornet enrobĂ© au chocolat caramel dorĂ© avec un coulis de chocolat au lait, des croquants de flocons d’érable et des morceaux de bacon. Alerte pour les dents sucrĂ©es : vous serez servis! Ă€ mon avis ça ne goĂ»te pas beaucoup l’érable, mais on sent bien les flocons et les morceaux de bacon.

Semaine du bacon

Les Ă©tablissements participants Ă  la semaine du bacon

En plus des adresses prĂ©cĂ©dentes, vous retrouverez les suivantes : Bar Les Cousins – Le Club – CafĂ© du Théâtre – La Tomate Blanche – L’Aurochs – Le Vestibule – Mile Public House – Casey’s – Pizzeria No 900 – Niji Sushi Bar – Mr Puffs – Portovino – Scores

Bon Ă  savoir

Pour ceux qui connaissent dĂ©jĂ  le Quartier DIX30, vous savez qu’il est immense, il est donc facile de perdre beaucoup de temps Ă  marcher Ă©tant donnĂ© les grandes distances. Sachez que durant la saison estivale, il est possible de faire un prĂŞt de vĂ©los; sacoches, casque et cadenas fournis. J’ai eu la chance de les essayer pour me dĂ©placer entre les arrĂŞts gourmands. J’ai adorĂ©! Ils sont très bien entretenus et il est facile d’ajuster le banc.  36 stationnements sont Ă  votre disposition lorsque vous magasinez.

Si vous demeurez sur la Rive-Sud ou que vous êtes de passage, n’hésitez pas à vous faire plaisir dans l’un des 17 établissements participants à la Semaine du bacon.

Pour dĂ©couvrir les 17 plaisirs « baconisĂ©s » crĂ©Ă©s pour l’occasion : https://www.quartierdix30.com/plaisirs-baconises/

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